أم جنان مشرفة اسير المطبخ و الالعاب
المزاج : رايقه الحمدالله تاريخ التسجيل : 31/08/2008 هل انت من موالي؟؟ : نعم وافتخر أنــــــــــــــــــي مواليـــــــــــــــه مزاجك اليوم : المهنه : mms :
| موضوع: طبق اليـــــوم : طبق السمك مع الارز 4/15/2009, 03:49 | |
| [
[/size] المقادير
4قطع سمك فيليه
- 2كوسةمقطعة شرائح رفيعة ورقيقة- 2جزر مقطع مثل الكوسة- نصف كوب من الكرات المقطع شرائح- 2فص ثوم مفروم ناعم- نصف كوب من عصير البرتقال -نصف كوب من الماء-1مكعب مرقة ماجى- نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض- ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملعقة اكل زبدة- 2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم-ملح.الطريقة
1-يسخن الزيت فى وعاء غير لاصق.
2-تضاف الكوسة والجزر والكرات والثوم ويطهى الخضار ويقلب بين الوقت والاخر حتى يذبل ثم يوضع جانبا.3- يغلى عصير البرتقال ومرقة الدجاج والماء والفلفل الابيض والملح على نار متوسطة ويضاف بعد ذلك السمك ويغطى الوعاء لمدة 8الى 10 دقائق حتى ينضج .4- نحضر طبق التقديم ونضع الخضار وفوقه السمك ثم نضع الزبدة على الصوص الناتج من السمك ونتركه يغلظ قليلا ثم نضيفه على السمك والخضار ويزين بالبقدونس.واخيرآ بالهناء والعافية [/size] | |
|
موج الغلا أحبك كثر نبض قلبي
الموقع : بيـن نبضــات قلـــب زوجـــي العمل/الترفيه : في إنتظار قدوم مولودي المزاج : ونااااااااااااااااااااسه تاريخ التسجيل : 01/09/2008 هل انت من موالي؟؟ : بكـــل تــاكيــــــــــــــد
( مواليــــــه للأمــام علــــي وكلـــي فخـــر) مزاجك اليوم : المهنه : mms :
| موضوع: رد: طبق اليـــــوم : طبق السمك مع الارز 4/16/2009, 05:24 | |
| اني السمك ماطيقه يسلموووو سميتي | |
|
أم جنان مشرفة اسير المطبخ و الالعاب
المزاج : رايقه الحمدالله تاريخ التسجيل : 31/08/2008 هل انت من موالي؟؟ : نعم وافتخر أنــــــــــــــــــي مواليـــــــــــــــه مزاجك اليوم : المهنه : mms :
| موضوع: رد: طبق اليـــــوم : طبق السمك مع الارز 4/16/2009, 09:04 | |
| ومن الى قال لك اني احب السمك ههههههههههه على العموم نورتي | |
|
ابو عبدالله اسير محترف
المزاج : خووووووووش تاريخ التسجيل : 01/09/2008 المهنه : mms :
| موضوع: رد: طبق اليـــــوم : طبق السمك مع الارز 4/16/2009, 23:22 | |
| اذا ما تحبوا السمك غلطانين لانه الفائدة كلها في السمك المهم لا خلا ولا عدم يا ام جوجو و سلمت يداك | |
|
شروق الامل ...انا والله مانسيك...
العمر : 39 الموقع : ظلمني زماني العمل/الترفيه : ادوي جروحي المزاج : الالم وتعب تاريخ التسجيل : 30/08/2008 هل انت من موالي؟؟ : لا شك بذلك
علي كل حياتي مزاجك اليوم : المهنه : mms :
| موضوع: رد: طبق اليـــــوم : طبق السمك مع الارز 4/18/2009, 05:50 | |
| شكلها الذيذ مررره يسلموووووووووووو | |
|
أم جنان مشرفة اسير المطبخ و الالعاب
المزاج : رايقه الحمدالله تاريخ التسجيل : 31/08/2008 هل انت من موالي؟؟ : نعم وافتخر أنــــــــــــــــــي مواليـــــــــــــــه مزاجك اليوم : المهنه : mms :
| موضوع: رد: طبق اليـــــوم : طبق السمك مع الارز 4/18/2009, 06:56 | |
| سميي مانحب نتدلع هههههههه ابوي يقول مختسفين ماتاكلو السمك نورت اسعدني تواجدك سميي شوشو نورتي اسعدني تواجدك | |
|