دووووووووووونااااااااااااات

الدونت من المعجنات الحلوة المحبوبه مناسب للافطار كنوع

من الخفايف مع القهوة تختلف باختلاف الحشو او

التلبيسه المستخدمه يمكن اعدادها بالطحين بالخميرة .

الا ان الوصفه الاصليه باستخدام الخميرة الفوريه افضل بكثير

المقادير :

2/1 1 ملعقة اكل خميرة فوريه .

4/1 كوب ماء دافئ .

4/3 كوب حليب تم غليه ثم تبريده ليصبح دافئا .

2/1 ملعقه صغيرة ملح .

4/1 كوب سمن نباتي .

4/1 كوب سكر .

يضه واحدة .

4/3 2 الى 3 أكواب طحين لجميع الاستعمالات .

- زيت نباتي للقلي الغزير

للتزين :

- مسحوق قرفه .

- مسحوق سكر .

الطريقه :

1 - في اناء خلط كبير تذوب الخميرة في الماء الدافئ , يضاف

الحليب والسمن والسكر والملح والبيضه وكوبان من الطحين .

2 - يخفف المزيج حتى يتجانس ,يضاف مايكفي من الطحين

تدريجيا حتى تتجمع العجينه وتنفصل عن جدار الاناء (حوالي 2/1 كوب).

3 - تعجن العجينه على سطح مرشوش بقليل من الطحين لمدة 5 دقائق

او حتى تصبح مطاطيه .

4 - تسقط العجينه في وعاء مدهون ثم تقلب لدهن سطح العجينه .

5 - تغطى العجينه وتترك لتتضاعف (حوالي 2/1 1 ساعه ) .

6 - يضغط بقبضة اليد في وسط العجينه المختمرة تكور ثم تغطى

وتترك لتتضاعف في الحجم .

7 - ترقق العجينه بسمك نصف سم على سطح مرشوش بقليل

من الطحين وتقطع بقطاعة الدونتس او تقطع على شكل دوائر

بقطاعة مستديرة ثم تقطع ايضا بقطاعه مستديرة اخرى اصغر لعمل

لعمل دائرة مفرغه وسط الدوائر الكبيرة ويحتفظ بالدوائر المقطوعه

وتترك بدون غطاء حتى يتضاعف حجمها حوالي 45 دقيقه .

8 - يحمي الزيت غزيروعميق وعندما يقدح تسقط دوائر الدونتس

المفرغة فتطفوا وتقلي على الجانبين حتى تحمر جيدا على الجهتين .

9 - ترفع بحذر من الزيت وتصف قي مصفاة للتخلص من الزيت الزائد.

10 - تدحرج وهي مازالت دافئه في السكر .

ولافضل النتائج يمكن اسقاط الدونتس في كيس يحتوي على السكر ويرج
الكيس فتتغلف الدونتس بالسكر ثم ترش بمسحوق القرفة .

صحه وعافية

ياي شكله مغري

يسلموو

واوووووووووووووووو
اذا جيتي بسلااااااااامه لازم تسوي ليناااااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكلها كشخه محاسبه عليي
هههههههههههه
يسلموووووووووووو

ام جوجو

ان شاء الله اذا جيت الى موج البحر اسوي لج

موج

نورتي بردج

يسلموووووووو

اياني وياكم ما تعزموني
احب الدونات
بس ما اعرف اسويه
هئ هئ هئ

يلا
تسلمي خيتو على الطرح

هههههههههههههههههه اذا جاءت شوشو بتصل لك عشوووووووق
عشان اعطيك نصيبك
شوشو موج البحر بتروح شقتها ولا احنا شايفينكم يسوداااااان

عشوووق

مستحيل انساج ولا اقول لج لازم راااح اودي لج

وان شاء الله المره الثانية انتي لي تسوى لينا

ام جوجو

والله كل يوم اقول راح اجي ليكم بس

ملك عليه امتحانات و عاشقة نفس لشي امتحانات

يلا اول ما يخلصون الامتحانات اتفق مع لكل

زهوري وموجي و نوري و روح حبيها وملاك عيون الغلا

ان شاء الله ع طول

مشكورين ع المرور

بنتظاااااااااااااااااااااااااااااااااار الجميع
البيت بيتكم في اي وقت حيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااكم

تسلمي يالغالية

دووووووووووونااااااااااااات 126528

يلا حبوبه سويه ليي شكلهـ يمي يمي رووعهـ
تسلمي قلبو عالطرح
لاعدمناكِ

ان شاء الله عن قريب

مشكورة غناتي ع الرد